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Mostrando las entradas de abril, 2022

gelatina de mosaico

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Ingredientes 2 Paquetes Grenetina (35 g)sabor a cereza 4 Tazas Agua caliente 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada 1 Lata CARNATION® CLAVEL® en Balance Deslactosado 1 Botella Media Crema NESTLÉ® Deslactosada 1 Cucharadita Esencia de vainilla 4 Paquetes Grenetina (7 g c/u), hidratada en ½ taza de agua y disuelta a baño María Recetarios digitales Instrucciones Preparar Prepara la gelatina sabor a cereza con 4 tazas de agua, mezcla con un Batidor Globo , viértela en un molde rectangular y refrigera para que cuaje. Prepara de la misma forma la gelatina sabor a limón. Retira del refrigerador y córtalas en cubitos; combínalos y colócalos en un molde para gelatina ligeramente engrasado. Licuar Licúa la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada con la lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado, la Media Crema NESTLÉ® Deslactosada y la esencia de vainilla; sin dejar de licuar agrega poco a poco la grenetina. Verter Vierte lo que licuaste al molde con las gelatinas de sabor

volteado de piña

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Ingredientes 1 1/2 Barras de Mantequilla a temperatura ambiente (90 g c/u) 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® 3 Huevos 3 Tazas de Harina de trigo 1 1/2 Cucharaditas de Polvo para hornear 1/2 Taza de Almíbar de piña 1/2 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Papel encerado 3/4 Taza de Azúcar mascabado 1 Lata de Piña en almíbar en rebanadas escurrida (580 g) 1/2 Frasco de Cerezas en almíbar escurridas y sin rabo (125 g) Recetarios digitales Instrucciones Bate Horno precalentado a 180°C. Bate la mantequilla hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA® con los huevos uno a uno, la harina con el polvo para hornear previamente pasado por un colador, alternando con el almíbar y ½ taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; bate hasta integrar por completo. Reserva. Hornea Cubre el fondo de un molde para pastel previamente engrasado y enharinado con papel encerado; vierte el azúcar mascado en el fondo del molde, coloca las rebanadas de piña y rellena los huecos con las cerez

pastel de chocolate

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Ingredientes 1/2 Taza Azúcar 2 Barras Mantequilla 2 Tazas Harina de trigo 3 Piezas Huevo 1 Cucharada Esencia de vainilla 1 Cucharadita Sal 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa* 1/2 Taza Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate NESQUIK® 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* 1/2 Cucharadita Bicarbonato de sodio 4 Cucharadas Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate NESQUIK® 3 Cucharadas Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® en Balance Reducida en Grasa* 1 Taza Crema para batir Recetarios digitales Instrucciones Bate 1.-Pre-calentar el horno a 180°C Bate la mantequilla con el azúcar hasta acremar; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Light, la vainilla, la sal, los huevos uno a uno y la lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Ya sin batir, incorpora en forma envolvente la harina, la media taza del alimento en Polvo para Preparar Bebida Fortificada Sabor a Chocolate NESQUIK®, el polvo para horn

pay de limon

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Pay de limón | Recetas fáciles de postres Prepara este delicioso pay de limón para disfrutar de estos días con sol. Es super fácil de preparar y no necesitas horno. Receta: Pay de limón Pay de limón | Recetas fáciles de postres INGREDIENTES: Jugo de 6 limones. 1 paquete de galletas de vainilla. 1 lata de leche condensada. 1 lata de leche evaporada. 200 gr. de queso crema. 100 gr. de mantequilla. Rodajas de limón. PROCEDIMIENTO: En una licuadora tritura las galletas de vainilla. En el molde, vacía las galletas trituradas y la mantequilla derretida, combina hasta tener una mezcla húmeda y arenosa, luego espárcela en el molde. Agrega a la licuadora la leche evaporada, la leche condensada, el queso crema y el jugo de limón. Licua hasta que los ingredientes estén incorporados. En un recipiente poner la grenetina e hidratar con agua. La grenetina debe estar cubierta de agua y posteriormente revolver un poco, luego mete al microondas o a baño maría para que quede líquida y sin grumos. Ya c

pastel de zanahoria

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Ingredientes 3/4 Taza Azúcar glass 2 Paquetes Queso crema 190 g c/u 3 Piezas Zanahorias peladas y ralladas 1/4 Taza Aceite de maíz 3/4 Taza Almendra 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® 1 Cucharadita Polvo para hornear 1 Taza Harina de trigo 2 Piezas Huevo 2 Cucharadas Ralladura de limón ralladura Recetarios digitales Instrucciones Bae Horno precalentado a 180 °C 1.-Bate la Leche Condensada LA LECHERA® con los huevos. Agrega la harina, el polvo para hornear y la sal, previamente cernidas; por último, añade las almendras molidas y mezcla. Vierte el aceite y la zanahoria rallada, vuelve a mezclar y vacía a un molde previamente engrasado y enharinado. Hornea 2.-Hornea durante 50 minutos o inserta un palillo y si sale seco ya está listo. Para el betún bate el queso crema, agrega poco a poco el azúcar glass previamente cernida y la ralladura de limón. Mezcla hasta que se incorpore por completo. Cubre el pastel y sirve. Consejo culinario Consejo culinario: Para dar un toque especial al bet

pastel de tres leches

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Ingredientes 3/4 Taza de Aceite de maíz 1 Cucharadita de Esencia de vainilla 5 Huevos 1 Taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 1/2 Taza de Azúcar 1 Cucharadita de Polvo para hornear 1 1/2 Tazas de Harina para hot cakes 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® 1 1/2 Tazas de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 1 Lata de Media Crema NESTLÉ® 1/2 Taza de Crema batida 1/2 Taza de Fresas desinfectadas y cortadas en cuartos 1/2 Taza de Duraznos en almíbar cortados en cuartos 4 Hojas de Menta fresca desinfectadas Recetarios digitales Instrucciones Hornea Horno precalentado a 180 °C. Para el pastel, licúa el aceite de maíz con la esencia de vainilla, los huevos, 1 taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el azúcar, el polvo para hornear y la harina para hot cakes; vierte en un molde engrasado y enharinado. Hornea a 180 °C de 45 a 50 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio. Licúa Para la mezcla de tres leches, licúa la Leche Condensada LA LECHERA®, 1 ½ tazas de Leche

panqueques con dulce de leche

Ingredientes Para 6 unidades Huevo 1 Harina de trigo 125 g Leche 60 g Mantequilla 7 g Dulce de leche 60 g Azúcar glasé (opcional) Cómo hacer panqueques con dulce de leche Dificultad: Fácil Tiempo total 25 m Elaboración 10 m Cocción 15 m Reposo 30 m En un recipiente amplio y hondo batimos el huevo y la harina. Añadimos la leche poco a poco al tiempo que removemos. A continuación fundimos la mantequilla y la agregamos. Removemos de nuevo hasta integrar y obtener una masa fina, homogénea y sin grumos. La dejamos reposar en la nevera durante unos 30 minutos. Calentamos una panquequera, una crepera o una sartén antiadherente a fuego medio alto. Vertemos mezcla suficiente para cubrir el fondo y que quede un panqueque muy fino. Tenemos que mover la sartén para que la masa se extienda por toda la base. Cocemos unos segundos, hasta que los bordes se despeguen por sí solos de la sartén.

tarta de frambuesas y queso crema

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Receta de Tarta de frambuesas y queso crema   Por Diana Rojas  Diana Rojas comparte su receta de  tarta de frambuesas , un postre de queso y frambuesas muy fácil de preparar al que no podrás resistirte. Para conseguirlo haremos una mezcla de queso crema, leche condensada y por supuesto, frambuesas, pero frambuesas en almíbar. El resultado será una exquisita crema que dejaremos cuajar con un poco de grenetina en la nevera, lo que hará que nuestro postre frío tenga una textura suave y cremosa. Con una base de galletas, esta  tarta de frambuesas y queso crema  será uno de tus nuevos postres favoritos, además, lo mejor de todo es que podrás prepararlo en la típica presentación de vasitos, muy cómodo y elegante para fiestas y reuniones con amigos. 6 comensales   45m   Postre   Dificultad baja Características adicionales:  Coste medio, En frío Ingredientes para hacer Tarta de frambuesas y queso crema:  190 gramos de Queso crema  1 lata de Leche condensada  1 taza de Frambuesas en almíbar  ½

trufas de cava y frambuesa

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  Trufas de cava y frambuesa Ingredientes Para 12 unidades Chocolate negro 70% de cacao 100  g Nata líquida 80  ml Cava 30  ml Azúcar glasé 25  g Mantequilla 5  g Frambuesas deshidratadas 25  g Cacao puro en polvo Cómo hacer Trufas de cava y frambuesa Dificultad: Fácil Tiempo total 15  m Elaboración 15  m Reposo 1  h Calentamos la nata junto al azúcar hasta que hierva. En un cuenco troceamos el chocolate y vertemos la nata caliente por encima mientras removemos con unas varillas para que el chocolate se deshaga completamente.  Agregamos la mantequilla y el cava mezclamos totalmente . Vertemos la mezcla en una bandeja, echamos la frambuesa, removemos y refrigeramos hasta que la masa se haya endurecido (cuanta más delgada sea la superficie antes se enfría). Una vez tengamos la masa cuajada, hacemos bolitas de igual tamaño con una cuchara y damos forma de bolita perfecta con las manos, teniendo cuidado de no dar mucho calor a la masa. Por último rebozamos cada trufa en lo que prefiramos:

Pay de manzana casero

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  La receta perfecta para comenzar a hornear es esta de pay de manzana casero y fácil. Este paso a paso requiere de pocos ingredientes para preparar un postre tradicional para toda la familia. Aprende a hacer la pasta quebrada para tarta y no olvides acompañar tu delicioso pay con un poco de helado de vainilla. Revisado por el  Equipo Editorial de Kiwilimón Ingredientes               Medidas               Original               Gramos, litros               Onzas, libras               Tazas, Cucharadas             8  Porciones Seleccionar todos los ingredientes 4 tazas de harina, para la masa 3/4 tazas de azúcar, para la masa 300 gramos de mantequilla, fría, para la masa 1 cucharadita de esencia de vainilla, para la masa 1 huevo, para la masa 2 cucharadas de mantequilla, para el relleno 6 manzanas, sin cáscara y cortadas en cubos, para el relleno 1/4 tazas de azúcar mascabado, para el relleno 1 cucharada de canela, para el relleno 1/2 cucharaditas de cardamomo, para el relleno 1 huevo,